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Die Weihnachtszeit steht vor der Tür. Während die Weihnachten für die meisten Menschen mit Fleisch, Fisch oder gebackenen Plätzchen aus Ei verbunden sind, bereiten sich Veganer anders auf das Fest der Liebe vor.
Tierische Produkte kommen nämlich nicht infrage. Auch bei den Besorgungen von Geschenken denken Veganer anders und setzen oft auf nachhaltige und natürliche Produkte und genau so möchten sie auch beschenkt werden. Vor dem Heiligabend und der anstehenden Bescherung kommt aber zuerst die Adventszeit, bei der man mit Adventskalendern, Plätzchen und anderen Süßigkeiten zugeschüttet wird. Diese sind meistens alles andere als vegan.
Damit bei der fröhlichen Feier mit der ganzen Familie alles bestens klappt, soll dir dieses Beitrag dabei helfen und Tipps geben um die komplette Weihnachtstage frei von Tierleid und möglichst umweltfreundlich zu gestalten.
Vegane Adventskalender
Freude in jedem Türchen: In den ersten 24 Tagen in Dezember werden die Türchen von Adventskalender geöffnet, dort verbirgt sich dann in der Regel eine süße Überraschung. Adventskalender sind meistens gefüllt mit Schokolade, dabei ist nicht jede Schokolade rein pflanzlich. Sie enthält oft Milch oder Molkenpulver. Vegane Schokolade enthält dagegen oft pflanzliche Milch. In folgendem Beitrag findest du unsere Empfehlungen, welche Kalender du online kaufen kannst, oder du findest dort Inspiration zu umweltfreundlichen Alternativen zum Basteln.
Vegane Lebensmittel-Produkte
Weihnachtssüßigkeiten dürfen in der Adventszeit fehlen. Die kann man heutzutage auch online bestellen. Man spart sich den Stress im Supermarkt und bekommt eine bequeme Lieferung bis vor die Haustür.
Vom Spekulatius, über Lebkuchen, Weihnachtsmännern, Christstollen, Weihnachtsplätzchen, Nüssen bis hin zu Adventskalendern. Hier ist für alle was dabei.
Vegane Weihnachtsplätzchen
Leckere Plätzchen backen mit Kindern macht super viel spaß. Alles duftet wunderbar und die Kinder helfen gerne in der Weihnachtsbäckerei. Sie können sich austoben und die Küche in einen Ausnahmezustand versetzen.
Vegane Weihnachtsplätzchen sind einfach zubereitet, viele bekannte Plätzchen werden einfach veganisiert. Das bedeutet, es wird auf bestimmte Zutaten verzichtet bzw. sie werden durch Alternativen ersetzt. Wir haben für euch ein paar Rezepte am Lager und es kommen ständig neue dazu.
Weitere Rezepte:
- Mandelplätzchen mit Salz-Karamell-Füllung *
- Saftige Elisen-Lebkuchen *
- Vegane Pralinen
- Energiekugeln mit Datteln, Mandeln und Kakao
- Fluffige vegane Muffins
- Vegane Schoko-Kekse
- Glutenfreie Zimtsterne
Veganes Weihnachtsessen
Vegan zu Weihnachten – dazu gehört natürlich ein perfektes Weihnachtsmenü. Viele Fragen sich, welche vegane Gerichte sie über die Festtage zubereiten können. Hier haben wir für dich eine Auswahl an veganen Rezepten für Weihnachtsgerichte zusammengestellt, die bei vielen sehr beliebt sind.
VORSPEISEN:
SUPPEN:
HAUPTSPEISEN:
- Veganer Nussbraten mit geschmortem Lauch und Pilzen
- Vegane Entenbrust mit Knödeln und Rotkohl
- Seitanbraten mit Apfel-Rotkohl, Bratensauce und Knödeln
- Linsenbraten (veganer Hackbraten)
- Veganes klassisches Gulasch mit Sojawürfeln
- Veganer Brokkoli-Auflauf
- Zarte vegane Rouladen aus Seitan
BEILAGEN:
NACHTISCH / SNACKS:
Alle Produkte, die bei keinem Weihnachtsessen fehlen dürfen, kannst du hier online kaufen
Weitere Weihnachtsrezepte findest du in unserer Facebook-Gruppe: Vegane Rezepte – kochen, backen, zubereiten
Geschenke für Veganer
Auf der Suche nach veganen Geschenken? Dafür gibt es hier ein paar Geschenkideen.
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Fröhliche vegane Weihnachten
und frohes Neues Jahr
Eine Antwort auf „Vegane Weihnachten“
Tieren und Umwelt zuliebe,
weg vom fleischlischen Triebe.
WEIHNACHTEN VEGAN
Frohe Weihnacht in Ost und West,
für Mensch und Tier ein schönes Fest.
Bei Christstollen und Kerzenlicht,
vergesst die Mitgeschöpfe nicht.
Das Fest der Liebe feiern wir,
da kommt auf den Tisch kein Tier.
Ein Schmaus für alle Geschmäcker,
pflanzlich nur, doch tierisch lecker.
Uns’re Freunde auf vier Pfoten
wissen nichts von Zehn Geboten.
Denken wir zu Weihnachten dran,
das Tierleid geht uns alle an.
Ist für unser festliches Mahl
ein Tier verendet unter Qual?
Erfreu’n wir uns am Lichterglanz,
lassen leben die Weihnachtsgans.
DAS LEID DER TIERE
Uns’re Tiere haben’s schwer,
man behandelt sie nicht fair.
Ein Mensch, wie stolz das klingt,
der großes Leid den Tieren bringt.
Geflügelknast und Schweinemast
sind Quälerei und Umweltlast.
Kükenschreddern ist das Wort
für grausamen Massenmord.
Tiertransporte sind Tortur,
von Mitgefühl keine Spur.
Tiere als Versuchsobjekt,
vor nichts wird zurückgeschreckt.
Man fragt nicht nach der Tiere Befinden,
Profit zählt, das Tierwohl steht ganz hinten.
Bringen wir in ein dunkles Kapitel Licht,
dem Tierschutz Gewicht, beim Fleisch Verzicht.
Die Tiere heraus aus den Verliesen
für ein bisschen Freiheit in den Wiesen.
Rainer Kirmse , Altenburg
Herzliche Grüße aus Thüringen