Die Weihnachtszeit rückt näher und mit ihr die vertrauten Traditionen, die viele mit Fleisch, Fisch oder klassischem Gebäck aus Ei verbinden. Wer vegan lebt, bereitet sich jedoch anders auf das Fest vor. Tierische Produkte kommen nicht infrage und auch bei der Auswahl von Geschenken spielen nachhaltige, natürliche und bewusst gewählte Materialien eine große Rolle. Viele wünschen sich genau dieselbe Achtsamkeit auch beim Beschenktwerden.
Bevor an Heiligabend die Bescherung beginnt, prägt die Adventszeit den Dezember. Adventskalender, Plätzchen und süße Kleinigkeiten gehören für viele dazu, sind jedoch in ihrer herkömmlichen Form meist nicht vegan. Gerade hier zeigt sich, wie wertvoll Alternativen sind, die tierfreundlich und gleichzeitig umweltbewusst sind.
Damit die Feiertage harmonisch, genussvoll und frei von Tierleid verlaufen, unterstützt dich dieser Beitrag mit praktischen Tipps. So kannst du die gesamte Weihnachtszeit vegan erleben und dabei auch der Umwelt etwas Gutes tun.
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Vegane Adventskalender
Freude in jedem Türchen: An den ersten 24 Tagen im Dezember werden traditionell die kleinen Türen eines Adventskalenders geöffnet, hinter denen sich meist eine süße Überraschung verbirgt. Die meisten Kalender sind mit Schokolade gefüllt, doch nicht jede Sorte ist rein pflanzlich. Klassische Schokolade enthält oft Milch oder Molkenpulver, während vegane Schokolade ausschließlich auf pflanzliche Milchalternativen setzt.
In diesem Beitrag findest du unsere Empfehlungen für vegane Adventskalender, die du online bestellen kannst. Außerdem bekommst du Inspiration für umweltfreundliche DIY-Alternativen, falls du deinen Kalender lieber selbst gestalten und noch nachhaltiger feiern möchtest.
Vegane Lebensmittel-Produkte
Weihnachtssüßigkeiten dürfen in der Adventszeit fehlen. Die kann man heutzutage auch online bestellen. Man spart sich den Stress im Supermarkt und bekommt eine bequeme Lieferung bis vor die Haustür.
Vom Spekulatius, über Lebkuchen, Weihnachtsmännern, Christstollen, Weihnachtsplätzchen, Nüssen bis hin zu Adventskalendern. Hier ist für alle was dabei.
Vegane Weihnachtsplätzchen
Leckere Plätzchen backen mit Kindern macht super viel spaß. Alles duftet wunderbar und die Kinder helfen gerne in der Weihnachtsbäckerei. Sie können sich austoben und die Küche in einen Ausnahmezustand versetzen.
Vegane Weihnachtsplätzchen sind einfach zubereitet, viele bekannte Plätzchen werden einfach veganisiert. Das bedeutet, es wird auf bestimmte Zutaten verzichtet bzw. sie werden durch Alternativen ersetzt. Wir haben für euch ein paar Rezepte am Lager und es kommen ständig neue dazu.
Weitere Rezepte:
- Mandelplätzchen mit Salz-Karamell-Füllung *
- Saftige Elisen-Lebkuchen *
- Vegane Pralinen
- Energiekugeln mit Datteln, Mandeln und Kakao
- Fluffige vegane Muffins
- Vegane Schoko-Kekse
- Glutenfreie Zimtsterne
Veganes Weihnachtsessen
Vegan zu Weihnachten – dazu gehört natürlich ein perfektes Weihnachtsmenü. Viele Fragen sich, welche vegane Gerichte sie über die Festtage zubereiten können. Hier haben wir für dich eine Auswahl an veganen Rezepten für Weihnachtsgerichte zusammengestellt, die bei vielen sehr beliebt sind.
VORSPEISEN:
SUPPEN:
HAUPTSPEISEN:
- Veganer Nussbraten mit geschmortem Lauch und Pilzen
- Vegane Entenbrust mit Knödeln und Rotkohl
- Seitanbraten mit Apfel-Rotkohl, Bratensauce und Knödeln
- Linsenbraten (veganer Hackbraten)
- Veganes klassisches Gulasch mit Sojawürfeln
- Veganer Brokkoli-Auflauf
- Zarte vegane Rouladen aus Seitan
BEILAGEN:
NACHTISCH / SNACKS:
Alle Produkte, die bei keinem Weihnachtsessen fehlen dürfen, kannst du hier online kaufen
Weitere Weihnachtsrezepte findest du in unserer Facebook-Gruppe: Vegane Rezepte – kochen, backen, zubereiten
Geschenke für Veganer
Auf der Suche nach veganen Geschenken? Dafür gibt es hier ein paar Geschenkideen.
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Fröhliche vegane Weihnachten
und frohes Neues Jahr
Eine Antwort auf „Vegane Weihnachten“
Tieren und Umwelt zuliebe,
weg vom fleischlischen Triebe.
WEIHNACHTEN VEGAN
Frohe Weihnacht in Ost und West,
für Mensch und Tier ein schönes Fest.
Bei Christstollen und Kerzenlicht,
vergesst die Mitgeschöpfe nicht.
Das Fest der Liebe feiern wir,
da kommt auf den Tisch kein Tier.
Ein Schmaus für alle Geschmäcker,
pflanzlich nur, doch tierisch lecker.
Uns’re Freunde auf vier Pfoten
wissen nichts von Zehn Geboten.
Denken wir zu Weihnachten dran,
das Tierleid geht uns alle an.
Ist für unser festliches Mahl
ein Tier verendet unter Qual?
Erfreu’n wir uns am Lichterglanz,
lassen leben die Weihnachtsgans.
DAS LEID DER TIERE
Uns’re Tiere haben’s schwer,
man behandelt sie nicht fair.
Ein Mensch, wie stolz das klingt,
der großes Leid den Tieren bringt.
Geflügelknast und Schweinemast
sind Quälerei und Umweltlast.
Kükenschreddern ist das Wort
für grausamen Massenmord.
Tiertransporte sind Tortur,
von Mitgefühl keine Spur.
Tiere als Versuchsobjekt,
vor nichts wird zurückgeschreckt.
Man fragt nicht nach der Tiere Befinden,
Profit zählt, das Tierwohl steht ganz hinten.
Bringen wir in ein dunkles Kapitel Licht,
dem Tierschutz Gewicht, beim Fleisch Verzicht.
Die Tiere heraus aus den Verliesen
für ein bisschen Freiheit in den Wiesen.
Rainer Kirmse , Altenburg
Herzliche Grüße aus Thüringen