|| Veganes Rezept
|| Zeit: 5 min Vorbereitung / 30min Zubereitung
Zutaten:
- Kürbiskerne (Kerne vom Fruchtfleisch trennen, und gründlich abspülen.
- 3 EL Olivenöl
- Verschiedene Gewürze wie zum Beispiel Chilli, Koriander, Paprikagewürze, Salz und Pfeffer oder gerne nach Geschmack auch andere
Zubereitung:
In eine Schüssel Olivenöl, Gewürze und saubere Kürbiskerne geben und zusammen vermischen.
![](https://vegangermany.de/wp-content/uploads/2021/09/Kuerbiskerne-Backblech-1024x683.jpg)
Auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Backofen etwa 30 Min bei 175 Grad Umluft knusprig backen.
![](https://vegangermany.de/wp-content/uploads/2021/09/Kuerbiskerne-nahaufnahme-1-1024x683.jpg)
Etwas abkühlen lassen und schon sind sie zum Snacken bereit.
Sie schmecken besonders lecker und eignen sich super zum knabbern.
![](https://vegangermany.de/wp-content/uploads/2021/09/Kuerbiskerne3-1024x683.jpg)