|| Veganes Rezept
|| Zeit: 5 min Vorbereitung / 35- 45 min Zubereitung
Zutaten:
- 200 g Mehl
- 180 g Zucker
- 35 g Backkakao
- 1 TL Vanillezucker
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 100 ml Öl Pflanzlich
- 240 ml Wasser
Zubereitung:
Backofen auf 180 Grad Umluft vorwärmen.
Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und gut verrühren.
Teig in eine Backform geben, anschließend in den Backofen.
Dort für 35-45 min backen. Zum testen ob der Kuchen fertig ist ein Holz-Stäbchen in verschiedene Stellen stechen, bleibt der Teig hängen muss der Kuchen noch etwas backen, wenn nicht ist er fertig.
Geht super schnell und ohne viel Schnick-Schnack und trotzdem fluffig und leicht.
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