Der Konsum von veganen Lebensmitteln hat in den letzten Jahren stark zugenommen. Dieser Trend ist auf verschiedene Faktoren zurückzuführen, darunter gesundheitliche, ethische und ökologische Überlegungen. Viele Menschen entscheiden sich für eine vegane Ernährung, um ihre Gesundheit zu verbessern, Tierleid zu reduzieren oder den ökologischen Fußabdruck zu verringern.
Supermarktketten haben auf diese steigende Nachfrage reagiert und bieten nun ein breites Sortiment an pflanzlichen Alternativen zu traditionellen tierischen Produkten an. Dies umfasst nicht nur Fleischersatzprodukte wie vegane Burger, Würstchen und Schnitzel, sondern auch pflanzliche Milchalternativen wie Soja-, Mandel- und Hafermilch sowie vegane Käse- und Eiersatzprodukte.
Diese Entwicklung hat auch zu einer größeren Vielfalt und Innovation in der Lebensmittelindustrie geführt. Neue Produkte und Marken, die sich auf vegane und pflanzliche Lebensmittel spezialisiert haben, kommen ständig auf den Markt. Dies macht es für Verbraucher einfacher, eine vegane Ernährung zu verfolgen, ohne auf Geschmack oder Vielfalt verzichten zu müssen.
Du möchtest dich vegan ernähren und suchst nach einer Übersicht, welche veganen Produkte du in den gängigen Supermärkten finden kannst? Hier ist eine Zusammenstellung
1. Lidl:
- Eigenmarke Vemondo: Lidl bietet eine breite Palette an Vemondo-Produkten, die 100% pflanzlich sind. Dazu gehören Pizza, Käsealternativen und köstliche Kekse. Mit insgesamt über 50 Ersatzprodukten der Eigenmarke gilt Lidl als Vorreiter in deutschen Supermärkten. Außerdem gibt es über 650 weitere vegan gekennzeichnete Produkte wie Hummus und Säfte.
- Vegane Preisrevolution: Lidl bietet das gesamte Vemondo-Sortiment zum gleichen Preis wie vergleichbare tierische Produkte an. Ziel ist es, bewussten Konsum und Nachhaltigkeit für alle erschwinglich zu machen.
2. Aldi Nord und Aldi Süd:
- Mucco Veganes Eis auf Haferbasis, Violife Creamy und Violife Vegane Scheiben sind einige der veganen Produkte, die bei Aldi erhältlich sind.
- Aldi führt auch neue vegane Produkte ins Aktions- und Standardsortiment ein und kommuniziert die Kampagne umfangreich.
3. Kaufland:
- Kaufland bietet über 1.300 vegetarische und vegane Produkte an, darunter Obst, Gemüse, pflanzliche Produkte bekannter Marken und die Eigenmarke K-TAKE IT VEGGIE.
- Eigenmarke K-TAKE IT VEGGIE: Diese umfasst vegane Produkte wie Barista Hafer Drink, Falafeln und verschiedene Brotaufstriche.
4. Netto Marken-Discount:
- Exklusivmarke VEGETAR!A: Diese bietet veganes Hackfleisch und vegane Burger Patties in allen Filialen an.
- Netto hat über 130 vegane Artikel im Sortiment, darunter Schokolade, Kekse, Chips, Tofu und Getränke.
5. Rewe:
- Wenn du auf der Suche nach veganen Produkten bist, lohnt sich auch ein Besuch im “REWE voll pflanzlich” in Berlin-Friedrichshain. Dort findest du über 2700 rein pflanzliche Lebensmittel von rund 300 Marken.
- Rewe bietet eine breite Palette an veganen Produkten, darunter pflanzliche Milchalternativen, Fleischersatzprodukte und vegane Süßigkeiten.
6. Edeka:
- Edeka bietet eine Vielzahl an veganen Produkten unter der Eigenmarke EDEKA Bio an. Dazu gehören pflanzliche Milchalternativen, vegane Aufstriche und vegane Fertiggerichte.
- Auch bekannte Marken wie Alpro, Beyond Meat und Vivera sind im Sortiment von Edeka vertreten.
7. Penny:
- Penny bietet eine Auswahl an veganen Produkten unter der Eigenmarke NATUR KIND an. Dazu gehören pflanzliche Milchalternativen, vegane Aufstriche und vegane Fertiggerichte.
- Auch bekannte Marken wie Alpro und Vivera sind im Sortiment von Penny vertreten.