Können vegane Pizzas geschmacklich mit ihren klassischen Varianten mithalten? Die Antwort ist ein klares Ja!
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Die Vielfalt veganer Tiefkühlpizzas
Wer heute im Tiefkühlregal nach veganen Alternativen sucht, wird nicht enttäuscht. Ob Margherita, BBQ oder Gemüse, die Auswahl ist groß. Marken wie Followfood, Dr. Oetker und Veganz haben die Zeichen der Zeit erkannt und bieten vegane Pizzas in verschiedenen Geschmacksrichtungen an. Auch Eigenmarken der Supermärkte wie Edeka und Lidl haben vegane Optionen im Sortiment. Dabei stehen nicht nur der Verzicht auf tierische Produkte, sondern auch Nachhaltigkeit und hochwertige Zutaten im Fokus.
Was macht eine Pizza vegan?
Die Basis für vegane Pizzas bildet oft ein knuspriger Teig, der ohne tierische Zutaten wie Milch oder Eier auskommt. Statt klassischem Käse kommt meist pflanzlicher Käse auf Basis von Kokosöl oder Kartoffelstärke zum Einsatz. Diesem gelingt es erstaunlich gut, zu schmelzen und für den typisch würzigen Geschmack zu sorgen. Beim Belag setzt man auf frische, aromatische Gemüsesorten wie Paprika, Zucchini, Pilze und Spinat. Einige Anbieter verwenden auch Fleischersatzprodukte auf Soja- oder Erbsenproteinbasis, um eine herzhafte Note zu kreieren.
Die Bestseller im Überblick
Followfood
Followfood hat derzeit 2 Sorten im Sortiment.
- DINKEL BIO PIZZA BIANCA VEGAN: ist eine echte Bereicherung für alle, die Wert auf eine gesunde und nachhaltige Ernährung legen. Mit ihrem knusprigen Dinkelboden, der cremigen veganen Sauce auf Cashewbasis und den frischen Toppings aus Spinat und Champignons ist sie ein Geschmackserlebnis der besonderen Art.
- BIO PIZZA VERDURA VEGAN MIT BIO DINKELBODEN: ist eine köstliche vegane Pizza auf einem knusprigen Bio-Dinkelboden1. Der Belag besteht aus Tomatenpüree, gegrilltem Gemüse (Aubergine, Zucchini) und frischem Brokkoli aus biologischem Anbau. Diese Kombination betont das mediterrane Flair der veganen Variante.
Garden Gourmet
Garden Gourmet bietet derzeit nur eine Pizza-Sorte an.
- VEGGIE LOVERS PIZZA: ist eine hervorragende Wahl für alle, die eine leckere und gleichzeitig gesunde vegane Pizza genießen möchten. Mit ihrem knusprigen Teig, einer Vielzahl von Gemüse und einer köstlichen veganen Käsealternative bietet sie ein rundum zufriedenstellendes Geschmackserlebnis.
Dr. Oetker
- La Mia Pinsa Spinat Vegan: ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die gerne eine leckere und gleichzeitig pflanzliche Pizza genießen möchten. Mit ihrem besonderen Teig aus drei Mehlsorten und Sauerteig sowie einer köstlichen Kombination aus Spinat, Tomaten und einer veganen Käsealternative bietet sie ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
- Ristorante Margherita Pomodori Vegan: Diese Pizza von Dr. Oetker ist eine beliebte Wahl unter den veganen Pizzen. Ihre Kombination aus klassischer Margherita-Note und pflanzlichen Zutaten macht sie zu einem echten Genuss.
Veganz
Veganz bietet eine Auswahl an veganen Tiefkühl-Pizzen an, die in vielen Supermärkten erhältlich sind. Hier sind einige der beliebtesten Sorten:
- Pizza Verdura: Diese Pizza ist mit einer Vielzahl von Gemüsesorten wie Paprika, Tomaten, Champignons und Spinat belegt und mit veganem Käse garniert.
- Pizza Tricolore: Diese Pizza hat die klassischen Farben der italienischen Flagge mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum, alles vegan.
- Pizza Spinaci: Diese Pizza ist mit Spinat und veganem Käse belegt und bietet eine gesunde und schmackhafte Option.
Vemondo
LIDL’s vegane Eigenmarke bietet regelmäßig neue Sorten an und hat bereits mehrere PETA VEGAN FOOD AWARDS gewonnen.
- Lidl Deluxe Vegane BBQ Pizza: Wer es lieber herzhaft mag, greift zur BBQ-Variante von Lidl. Mit rauchigen Aromen und einem Hauch Schärfe hebt sich diese Pizza von den klassischen Optionen ab.
Wagner
Wagner bietet verschiedene vegane Pizzas an.
- Veggie Lovers: Diese Pizza ist mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und veganem Käse belegt.
- Vegan Margherita: Eine einfache, aber köstliche Pizza mit Tomatensauce und veganem Käse.
- Vegan BBQ: Diese Pizza hat einen rauchigen BBQ-Geschmack und ist mit Zwiebeln, Paprika und veganem Fleischersatz belegt.
Geschmackstest: Wie gut sind sie wirklich?
Aber wie schneiden die veganen Pizzas im Geschmackstest ab? Überraschend gut! Die pflanzlichen Käsealternativen haben große Fortschritte gemacht und bieten ein cremiges und schmelzendes Erlebnis, das an traditionellen Käse erinnert. Besonders die Beläge mit viel frischem Gemüse und aromatischen Gewürzen machen die veganen Pizzas zu einem echten Genuss.
Nachhaltigkeit im Fokus
Viele Hersteller legen zudem großen Wert auf eine nachhaltige Produktion. Einige Marken beispielsweise werben mit transparenter Lieferkette und ökologischen Zutaten. Damit wird nicht nur auf Tierwohl, sondern auch auf Umweltverträglichkeit geachtet – ein zusätzlicher Pluspunkt für alle, die Wert auf einen bewussten Konsum legen.